Curso de compotas e geleias artesanais
Em parceria com o Fundo Social de Solidariedade e com o apoio do Departamento de Ação e Inclusão Social, o Sebrae e o Senac já deram início às aulas teóricas do curso de “Técnicas em Compotas e Geleias Artesanais” do Sebrae, nesta quinta-feira (20/3).
No primeiro dia os alunos receberam o facilitador do Sebrae, Décio Oliveira, ministrou aulas sobre gestão, direitos do consumidor, vendas e relacionamento com o cliente.
Na sexta-feira (21/3), a professora de Gastronomia do Senac, Andressa Trivizan, levou aos participantes temas como manipulação de alimentos, higiene e marketing.
Os alunos terão acesso ao material didáticos digitais e impressos, além de aulas práticas a serem realizadas, na cozinha do Projeto Cozinhalimento.
As aulas prosseguem até o dia 28 de março.
